Тур Россиия: в Карелию
"Гастро - тур в Карелию. Суп Лохикейто и красная рыбе на бревне"

Ежедневно с 15.10 по 29.12.2025; с 09.01 по 14.04.2026

Полное описание тура:

Экскурсия предоставляется только от 2-х человек! Время начала экскурсии может быть скорректировано, уточняйте у менеджера при бронировании тура.

12:00 – Трансфер от отеля к месту проведения мастер-класса («Карьяла Парк»)

Дорога будет недолгой и займет около 40 минут.

13:00 – Мастер-класс по приготовлению карельского национального блюда – лохикейто

Лохикейто (финск. lohikeitto) – традиционный праздничный суп, уха из лосося со сливками. Суп лохикейто признан самым популярным блюдом финской и карельской кухни и распространился по ресторанным меню всего мира. Свежая рыба и сливки делают вкус супа непередаваемо нежным, в ходе мастер-класса он насытится тонким ароматом березовых дров и соснового леса.

Вместе с шеф-поваром вы постигните все азы и тонкости приготовления этого удивительного блюда, узнаете о важности каждого компонента и поймете, почему рецепт приготовления не меняется десятки лет. Когда суп, приготовленный вашими руками, будет снят с огня, вы не только получите эстетическое удовольствие, но и отведаете результат своей работы.

14:00 – Мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне

История карелов плотно вплетена в природу родного края. Древние ледники подарили нам более 70 000 озер, каждое из которых наполнено рыбой, а карельская кухня – удивительными рецептами рыбных блюд. Готовка на костре связана с путешествиями и выживанием в условиях сурового нордического климата.

Рыба на бревне – великолепный способ попробовать на вкус настоящую северную природу.

Вместе с поваром вы приготовите это блюдо и запечете нежнейшее филе красной рыбы в жарком очаге. Мастер-класс для всей семьи или небольшой компании, где никто не останется без дела. Справились с закреплением рыбы на полене, выставили на оптимальное расстояние от огня, запаслись терпением – и дожидаемся готовности. Самое важное – всё приготовленное вами великолепие вы попробуете горячим прямо с огня!

15:00 – Свободное время

В свободное время вы сможете прогуляться по территории комплекса «Карьяла-парк», насладиться видами превосходной карельской природы или по желанию отправиться на трекинг с собаками хаски (не включен в стоимость, услуга приобретается на месте при наличии свободных мест).

17:00 – Трансфер в Петрозаводск

17:30 - Ориентировочное время прибытия в Петрозаводск

Место прибытия: пл. Гагарина, 1

Ориентир: отель Piter Inn

Прайс: 12950 руб. /чел.

Скидки:

Дети до 7	-
Школьник	-
Студенты	-
60+	-
Ветераны ВОВ, Инвалиды I гр, Блокадники	-

В стоимость включено:

Билеты и экскурсионные программы, входящие в стоимость тура:	Услуги, входящие в стоимость тура:
· Экскурсия «Мастер-классы по приготовлению Лохикейто и красной рыбы на бревне»	· Трансфер в «Карьяла Парк» и обратно

Дополнительные возможности в туре (по желанию):

Оплачивается самостоятельно доначала тура:	Оплачивается по желанию вмомент бронирования тура:	Оплачивается по желанию наместе:
Доплат нет	Доплат нет	Доплат нет